


Poêlée de pommes vanillées et spéculoos |
C'est futé !
La poêlée de pommes est une base à customiser : avec des fruits secs torréfiés (noix, noisettes ou amandes grillées à sec dans une poêle antiadhésive), avec une boule de glace (vanille, nougat glacé, sorbet pomme…), ou encore un nuage de chantilly, une cuillerée de crème fraîche… et dans une version salée, accompagnée classiquement d'un bon boudin noir ou d'une volaille rôtie.