Verrines de fraises poêlées (à customiser)
Les étapes de la recette
-
Rincer les fraises, les sécher puis les équeuter. Les couper en morceaux.
-
Dans une poêle, faire revenir les fraises dans un fond d’huile d’olive pendant 2 à 3 min (réalisable sans cuisson).
-
Répartir les fraises dans les verrines et les accommoder au choix avec :
- piment d’Espelette et feuilles de basilic fraîches,
- sésame grillé, vinaigre balsamique blanc et coriandre fraîche
- roquette, copeaux de parmesan et vinaigre de noix
- miel, thym et zestes de citron
- éclats de meringue
- pralines roses concassées, etc.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 500 g de
- 1 c à s d’ huile d’olive
- Piment d’Espelette
- Sésame grillé
- Vinaigre balsamique blanc (cidre, noix, etc.)
- Miel
- Zestes de citron
- Feuilles de roquette
- Copeaux de parmesan *
- Eclats de meringue
- Pralines concassées
Malin !
* Dans un régime végétarien strict, la présure - enzyme d’origine animale nécessaire au caillage (coagulation) du lait - peut être proscrite. Aussi, nous vous invitons à vérifier si votre produit en contient.
Les gestes simples pour la recette
Ça pourrait vous plaire
En savoir plus sur les produits
Créez un compte et laissez votre avis
Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.
Créer un compteVos avis
Aucun commentaire.